Kávomlýnky

Elektrické mlýnky na kávu jsou ideální pro přípravu čerstvě namleté kávy, která provoní váš domov. Kávomlýnky jsou k dispozici buď s tříštivým nožem anebo mlecími kameny a jsou připraveny pro rychlé a snadné mletí pro váš ranní šálek kávy.

Kávomlýnky s tříštivými noži

Tento druh mlýnku kávová zrna naseká nerezovým nožem na jemné kousky. Intenzitu mletí můžete ovlivnit tím, jak dlouho necháte mlýnek v chodu. Mlýnky se hodí také na mletí menšího množství oříšků, semínek a dalších suchých tvrdých potravin.

Kávomlýnek s mlecími kameny

Pokud chcete mít dokonalou kontrolu nad hrubosti mletí, tak toto vám umožní právě kávomlýnky s mlecími kameny. Ty jsou vyrobeny buď z nerezové oceli nebo keramiky a uvnitř mlýnku se starají o pomalé a přesné mletí kávy.

Hrubost mletí

Správně namletá káva je základem pro její extrakci jakýmkoliv způsobem. Extra jemně namletá káva se hodí pro přípravu v džezvě. Jemná káva je pak ideální pro moka konvičku či kávovar a hrubě namletou kávu zase využijete u french pressu nebo přípravě cold brew. A nakonec aeropress je takový univerzál, že v něm využijete jakoukoliv hrubost kávy podle toho, jakou kávu chcete připravit.

TIP Další variantou pro domácí mletí kávy jsou ruční kávomlýnky, které nepotřebují elektřinu a jsou také vybaveny mlecími kameny.