Moka konvičky

Nejprodávanější

Moka konvička Banquet Bria 9 šálků
Moka konvička Banquet Bria 9 šálků
Skladem (5 ks)
Kód: A14522
 
379 Kč
Kávovar Banquet Noira 3 šálky
Kávovar Banquet Noira 3 šálky
Skladem (5 ks)
Kód: A14526
 
299 Kč
Moka konvička Banquet Bria 3 šálky
Moka konvička Banquet Bria 3 šálky
Skladem (5 ks)
Kód: A14520
 
249 Kč
Moka konvička Banquet JADE 6 šálků
Moka konvička Banquet JADE 6 šálků
Skladem (5 ks)
Kód: A14524
 
299 Kč
Moka konvička mini Classic 3 šálky
Moka konvička mini Classic 3 šálky
Skladem (>5 ks)
Kód: 131921
 
299 Kč
Kávovar Banquet Noira 9 šálků
Kávovar Banquet Noira 9 šálků
Skladem (2 ks)
Kód: A14528
 
399 Kč
Moka konvička Classic 6 šálků
Moka konvička Classic 6 šálků
Skladem (>5 ks)
Kód: 131910
 
349 Kč
Moka konvička Classic 9 šálků
Moka konvička Classic 9 šálků
Skladem (>5 ks)
Kód: 131907
 
399 Kč
Nerezový kávovar Orion 6 šálků
Nerezový kávovar Orion 6 šálků
Skladem (>5 ks)
Kód: 131918
 
399 Kč
9 položek celkem
Moka konvička Banquet Bria 9 šálků
379 Kč

Větší verze moka konvičky Bria. Hliníkové zpracování přispívá k rychlému ohřívání vody, což je v případě většího objemu nádržky příjemný bonus.

Kód: A14522
Kávovar Banquet Noira 3 šálky
299 Kč

Moka konvička Noira obohacená o černou barvu se bude skvěle hodit do vaší kuchyně. Je malá, skladná a velmi lehká.

Kód: A14526
Moka konvička Banquet Bria 3 šálky
249 Kč

Hliníková moka konvička Bria na 3 šálky je díky své váze a rozměrům ideálním společníkem jak na cesty, tak i do Vaší kuchyně.

Kód: A14520
Moka konvička Banquet JADE 6 šálků
299 Kč
Kód: A14524
Moka konvička mini Classic 3 šálky
299 Kč

Moka konvička Classic může na jednou uvařit až 3 šálky výborné kávy. Díky hliníku vede velmi dobře teplo a voda se rychleji ohřívá.

Kód: 131921
Kávovar Banquet Noira 9 šálků
399 Kč

Největší verze konvičky z řady Noira. Díky hliníkové konstrukci je velmi lehká a opravdu rychle při přípravě ohřívá vodu a tvoří následnou páru.

Kód: A14528
Moka konvička Classic 6 šálků
349 Kč

Střední verze moka konvičky Classic dokáže uvařit až 6 šálků kávy. Je tedy ideálním společníkem na setkání s rodinou či přáteli.

Kód: 131910
Moka konvička Classic 9 šálků
399 Kč

Hliníková moka konvička Classic je největší verzí z této řady. Má krásný design, tudíž se bude hodit i jako dekorace do jakékoliv kuchyně.

Kód: 131907
Nerezový kávovar Orion 6 šálků
399 Kč

Nerezová moka konvička v jedinečném moderním provedení. Nerez přispívá ke snadnému čištění a velmi snadno se udržuje.

Kód: 131918

moka_kategorie

Moka konvička je levným, snadným a efektivním řešením pro přípravu kávy ať už doma, nebo třeba v přírodě pod stanem. Káva se chuťově velmi blíží espressu a pří dodržení postupu přípravy kávy v konvičce dosáhneme skvělého výsledku. Moka konvička je vynikajícím kávovarem do domácnosti, díky své skladnosti a jednoduchosti je také ideální na cesty. 

Jaké má moka konvička části?

Konstrukce konvičky známé také jako moka express je velmi jednoduchá a pochází z roku 1933 z Itálie kdy si ji nechal patentovat Alfonso Bialetti. Základem konvičky je spodní nádobka na vodu s bezpečnostním ventilem. Další částí je trychtýř s hrubým sítkem na kávu. Poslední částí je horní díl na hotovou kávu s těsněním a jemným filtračním sítkem, který se našroubuje na spodní nádobu. Konvička se tradičně vyrábí z hliníku, který je velmi oblíbený díky rychlému ohřevu, ale můžeme narazit taky na nerezové či kombinace s porcelánem.

Jaký je princip přípravy kávy v moka konvičce?

Moka se standardně používá na elektrických či plynových sporácích. Zde pozor na indukci. Konvičky mají malý průměr, a ne každá indukce ji rozpozná a sepne. V tomto případě budete potřebovat indukční podložku nebo jiný zdroj ohřevu.

Příprava je poměrně jednoduchá, a i s ručním namletím kávy vám zabere cca 5-7 minut. Do spodní nádobky nalijeme nejlépe horkou vodu až po bezpečnostní ventil, který musí být nad hladinou vody. Do trychtýře nasypeme namletou kávu (káva nesmí být namletá na příliš jemno a nesmíme ji umačkat), usadíme jej na spodní nádobku a přišroubujeme k ní horní díl. Ten musíme důkladně utáhnout, aby nedocházelo k úniku tlaku.

Konvičku začneme ohřívat na mírném zdroji tepla. Ve spodní nádobce se postupně zvýší teplota vody a začne vznikat pára. S rostoucím tlakem pára tlačí na hladinu vody a ta skrz trychtýř a sítko začne unikat směrem nahoru do horní nádoby. Cestou projde přes namletou kávu, kde dojde k extrakci. Celý proces přípravy však musíme včas ukončit, abychom neznehodnotili chuť kávy. Konvičku musíme sundat ze sporáku, jakmile slyšíme, že káva z hrdla „prská“. Pokud bychom nechali moka konvičku na zdroji tepla déle, káva se přepálí a vznikne nám velmi hořká chuť, která přinese jen zklamání.

Chce to trochu cviku a zkušenosti. Pokud byste se chtěli dozvědět další informace, tak na našem blogu máme podrobný návod na přípravu kávy v moka konvičce.

Rada na závěr. Jak správně vybrat?

Všechny konvičky fungují na stejném principu. Základem je odhadnout její správnou velikost, kterou budete potřebovat. Odpovězte si na otázku: pro kolik lidí a jak často budu kávu pomocí moka konvičky připravovat?

Pokud si vychutnáváte kávu raději sami nebo s dalším člověkem, doporučujeme vybrat moka konvičku s menším objemem. Na druhou stranu, pokud vaříte kávu častěji pro větší počet lidí, vezměte si raději konvičku větší. Pokud si nevíte rady – jednoduše vezměte moka konvičku s menším objemem – pokud bude připravené kávy málo, jednoduše ji připravíte ještě jednou.

Na našem blogu jsme sepsali článek na téma 8 nejčastějších dotazů ohledně moka konviček a přípravou kávy v nich. Když Vám nebude cokoliv jasné, budeme rádi, když Vám tímto stylem pomůžeme.

TIP K dispozici máme také náhradní díly pro moka konvičky. Při přípravě skvělé kávy v moka konvici se vám bude dále hodit naše nabídka kávy, mlýnek na kávu, a to ať už elektrický nebo ruční, anebo hrníčky na kávu.

×

Splátková kalkulačka ESSOX