Moka konvičky

Nejprodávanější

indukce cervena 01
 
999 Kč
indukce cerna 01
 
1 199 Kč
indukce cerna 01
 
999 Kč
venus 02
 
899 Kč
venus 01
 
699 Kč
venus 01
 
799 Kč
cerna konvicka
Moka express Bialetti 6 šálků černá
Skladem (2 ks)
BIA990004953
 
899 Kč
cervena01
 
899 Kč
mokared
Moka express Bialetti 3 šálky červená
Skladem (3 ks)
BIA990004942
 
699 Kč
Moka konvice na indukci Bialetti Venus 4 šálky
 
699 Kč
20 položek celkem
indukce cervena 01 BIA990006944
indukce cerna 01
1 199 Kč
BIA990006936
indukce cerna 01
999 Kč
BIA990006934
venus 02
899 Kč
BIA990007255
venus 01
699 Kč
BIA990007252
venus 01
799 Kč
BIA990007254
cerna konvicka
899 Kč
BIA990004953
cervena01
899 Kč
BIA990004943
mokared
699 Kč
BIA990004942
Moka konvice na indukci Bialetti Venus 4 šálky
699 Kč

Velmi kvalitní moka konvice Venus je od známé značky Bialetti. Je vhodná k použití na indukci a nerezové zpracování přispívá ke snadné udržbě.

BIA990001682
moka konvicka florina granit
229 Kč

Granitová moka konvička z hliníku o velikosti 3 šálků je díky svému vzhledu nejen skvělým kávovarem, ale také doplňkem do moderní kuchyně.

1K0013
moka konvicka florina granit
259 Kč

Granitová hliníková moka konvička Florina Lava o velikosti 6 šálků na domácí přípravu espressa. Moka konvička je ideálním řešením pro levnou domácí...

1K0014
Kávovar Banquet Noira 6 šálků
319 Kč

Černo-stříbrná hliníková moka konvička na 6 šálků. Ideální velikost konvičky na vaření kávy pro více lidí.

A14527
Kávovar Banquet Noira 3 šálky
229 Kč

Moka konvička Noira obohacená o černou barvu se bude skvěle hodit do vaší kuchyně. Je malá, skladná a velmi lehká.

A14526
Moka konvička mini Classic 3 šálky
249 Kč

Moka konvička Classic může na jednou uvařit až 3 šálky výborné kávy. Díky hliníku vede velmi dobře teplo a voda se rychleji ohřívá.

131921
Kávovar Banquet Noira 9 šálků
379 Kč

Největší verze konvičky z řady Noira. Díky hliníkové konstrukci je velmi lehká a opravdu rychle při přípravě ohřívá vodu a tvoří následnou páru.

A14528
BANQUET Kávovar JADE 3 šálky
179 Kč

Moka konvička JADE z hliníku má zachovaný tradiční tvar, který je obohacený o kulatou spodní nádržku. Díky svým specifikacím je vhodná i na cesty.

A14523
Moka konvička Classic 6 šálků
269 Kč

Střední verze moka konvičky Classic dokáže uvařit až 6 šálků kávy. Je tedy ideálním společníkem na setkání s rodinou či přáteli.

131910
Moka konvička Classic 9 šálků
319 Kč

Hliníková moka konvička Classic je největší verzí z této řady. Má krásný design, tudíž se bude hodit i jako dekorace do jakékoliv kuchyně.

131907
Nerezový kávovar Orion 6 šálků
359 Kč

Nerezová moka konvička v jedinečném moderním provedení. Nerez přispívá ke snadnému čištění a velmi snadno se udržuje.

131918

moka_kategorie

Moka konvička je levným, snadným a efektivním řešením pro přípravu kávy ať už doma, nebo třeba v přírodě pod stanem. Káva se chuťově velmi blíží espressu a pří dodržení postupu přípravy kávy v konvičce dosáhneme skvělého výsledku. Moka konvička je vynikajícím kávovarem do domácnosti, díky své skladnosti a jednoduchosti je také ideální na cesty. 

Jaké má moka konvička části?

Konstrukce konvičky známé také jako moka express je velmi jednoduchá a pochází z roku 1933 z Itálie kdy si ji nechal patentovat Alfonso Bialetti. Základem konvičky je spodní nádobka na vodu s bezpečnostním ventilem. Další částí je trychtýř s hrubým sítkem na kávu. Poslední částí je horní díl na hotovou kávu s těsněním a jemným filtračním sítkem, který se našroubuje na spodní nádobu. Konvička se tradičně vyrábí z hliníku, který je velmi oblíbený díky rychlému ohřevu, ale můžeme narazit taky na nerezové či kombinace s porcelánem.

Jaký je princip přípravy kávy v moka konvičce?

Moka se standardně používá na elektrických či plynových sporácích. Zde pozor na indukci. Konvičky mají malý průměr, a ne každá indukce ji rozpozná a sepne. V tomto případě budete potřebovat indukční podložku nebo jiný zdroj ohřevu.

Příprava je poměrně jednoduchá, a i s ručním namletím kávy vám zabere cca 5-7 minut. Do spodní nádobky nalijeme nejlépe horkou vodu až po bezpečnostní ventil, který musí být nad hladinou vody. Do trychtýře nasypeme namletou kávu (káva nesmí být namletá na příliš jemno a nesmíme ji umačkat), usadíme jej na spodní nádobku a přišroubujeme k ní horní díl. Ten musíme důkladně utáhnout, aby nedocházelo k úniku tlaku.

Konvičku začneme ohřívat na mírném zdroji tepla. Ve spodní nádobce se postupně zvýší teplota vody a začne vznikat pára. S rostoucím tlakem pára tlačí na hladinu vody a ta skrz trychtýř a sítko začne unikat směrem nahoru do horní nádoby. Cestou projde přes namletou kávu, kde dojde k extrakci. Celý proces přípravy však musíme včas ukončit, abychom neznehodnotili chuť kávy. Konvičku musíme sundat ze sporáku, jakmile slyšíme, že káva z hrdla „prská“. Pokud bychom nechali moka konvičku na zdroji tepla déle, káva se přepálí a vznikne nám velmi hořká chuť, která přinese jen zklamání.

Chce to trochu cviku a zkušenosti. Pokud byste se chtěli dozvědět další informace, tak na našem blogu máme podrobný návod na přípravu kávy v moka konvičce.

Rada na závěr. Jak správně vybrat?

Všechny konvičky fungují na stejném principu. Základem je odhadnout její správnou velikost, kterou budete potřebovat. Odpovězte si na otázku: pro kolik lidí a jak často budu kávu pomocí moka konvičky připravovat?

Pokud si vychutnáváte kávu raději sami nebo s dalším člověkem, doporučujeme vybrat moka konvičku s menším objemem. Na druhou stranu, pokud vaříte kávu častěji pro větší počet lidí, vezměte si raději konvičku větší. Pokud si nevíte rady – jednoduše vezměte moka konvičku s menším objemem – pokud bude připravené kávy málo, jednoduše ji připravíte ještě jednou.

Na našem blogu jsme sepsali článek na téma 8 nejčastějších dotazů ohledně moka konviček a přípravou kávy v nich. Když Vám nebude cokoliv jasné, budeme rádi, když Vám tímto stylem pomůžeme.

TIP K dispozici máme také náhradní díly pro moka konvičky. Při přípravě skvělé kávy v moka konvici se vám bude dále hodit naše nabídka kávy, mlýnek na kávu, a to ať už elektrický nebo ruční, anebo hrníčky na kávu.