Alfonso Bialetti

Italský inženýr a vynálezce, který v roce 1933 představil legendární konvičku Moka Express na přípravu domácího espressa. Tento jednoduchý hliníkový kávovar se stal nedílnou součástí italské kuchyně (cucina Italiana) a najdete jej v každé italské domácnosti odkud se rozšířil do celého světa.